Malzemeler
Çin lâhanası
1/2 ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, balzamik sirke, zencefil tozu, biber, hafif soya sosu, tavuk özü, su, nişasta ve 2 adet kuru kırmızı biber
Sirke lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Köşegen lahana bıçağı biraz daha büyük dilimler halinde;
3 Kırmızı biberi parçalara ayırın;
4 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve sarımsakları dilimleyin;
5 Bir tencereye oturun ve zeytinyağı ekleyin, kokulu hale getirmek için yeşil soğan ve sarımsak ekleyin;
6 Lahanayı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, 1 yemek kaşığı sirke, zencefil tozu, toz biber, tuz, hafif soya sosu ekleyin;
7 Kurutulmuş kırmızı biber ve tavuk suyu ekleyin, bir süre karıştırın, ardından 1 yemek kaşığı sirke ekleyin, biraz gorgon ekleyin, servis edin;
8 Plakayı yükleyin.
-
- Gayu haşlanmış tofu
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz ciğeri
-
- ıspanaklı Tart
-
- Fıstık ezmeli tatlı patates yaprakları
-
- Domuz eti
-
- çikolata çekirdekleri
-
- Hindistan Cevizi ve Mor Patates Örgü Kılıfı
-
- Tavada kızartılmış taze kabuk
-
- Tuz ve Biber Karides
-
- Hünnap Tost
-
- Kaburga haşlanmış erişte
-
- Muzlu Elmalı Milkshake
