Malzemeler
Gayu
500 g
Kuzey Tofu
500 g
Mısır unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, hoisin sosu, soya sosu, sirke, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason
Gayu'nun uygulaması bağırsakları temizledikten sonra 1500 gram Gayu tofu pişirdi. Nemi yıkayın ve kontrol edin.
2 Kuzey tofuyu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3 Taze soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason. (Yeşil soğan, zencefil, sarımsak miktarı biraz daha fazladır)
4 Baharatı hazırlayın ve bir kase meyve suyu yapın. yedek.
5 Tencereye yağı koyun, tencerede yağı ısıtın ve balığı ekleyin. Ters çevirme.
6 Balık tencereye konduktan sonra baharat suyu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu dökün. Doğru miktarda su ekleyin.
7 Su kaynayınca dilimlenmiş tofu dilimlerini ekleyin.
8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin.
9 Balık haşlandığında 100 gram mısır unu alın, 2 gram kabartma tozu ekleyin ve seyreltmek için soğuk su kullanın.
10 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve tortilla hamurunu mümkün olduğu kadar ince koyun. Yanana ve gevrekleşene kadar yapıştırın.
11 Baharat vermeye başlamak için kapağı yaklaşık 30 dakika açın, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin.
12 Bu sırada tencereyi kapatmaya ve çorbayı toplamaya başlamaya gerek yoktur.
13 Haşlanmış balık ve hamurlu krepler aynı anda tencereden çıkar. Bu güzel bir zevk.
-
- ıspanaklı Tart
-
- Fıstık ezmeli tatlı patates yaprakları
-
- Domuz eti
-
- çikolata çekirdekleri
-
- Hindistan Cevizi ve Mor Patates Örgü Kılıfı
-
- Tavada kızartılmış taze kabuk
-
- Tuz ve Biber Karides
-
- Hünnap Tost
-
- Kaburga haşlanmış erişte
-
- Muzlu Elmalı Milkshake
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Soğukla Rendelenmiş Baharatlı Tavuk
