çikolata
24 g
Salata yağı
12 g
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda düşük glütenli un uygun miktarda yumurta sarısı Çikolata çekirdekleri nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını hazırlayın; 2 Uygun miktarda salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Beyaz şekeri (tercihen pudra şekeri) ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Pürüzsüz bir top yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin; 5 Küçük dozlara bölün ve bunları yuvarlak şekle getirin; 6 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yayın, fırını önceden 180 derece ısıtın, 10 dakika pişirin, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın; 7 Çikolatayı paslanmaz çelik yuvarlak leğene koyun, salata yağı ekleyin; 8 Isı yalıtımı suyunun erimesi; 9 Soğuk yuvarlak iksiri çikolataya dökün ve çikolata hamuruyla kaplayın; 10 Küçük bir tabağa koyun; 11 Şekli ayarlamak için yaklaşık 10 dakika buzdolabına koyun.