Acı kabak
250 g
Kızarmış sosis
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz biber, yeşil biber, sarımsak, yeşil soğan Yeşil biber ve acı kabak ile karıştırılarak kızartılmış sosis 1 Kavrulmuş sosisleri dilimlere ayırın ve acı kabağı dilimleyin. 2 Yeşil biberi doğrayın, soğan ve sarımsağı doğrayın. 3 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin. 4 Yağlı sosisleri dökün ve birlikte kavurun. 5 Yeşil biberi ve acı kabağı ekleyin ve birlikte kavurun. 6 Hafif soya sosunu ve pişirme şarabını dökün ve tuzla karıştırın. 7 Biber ekleyin ve iyice karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 8 Servis edildi!