Portunus
120 g
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar 5 gr yeşil soğan, su, 105 ml fıstık yağı, 5 gr tuz, biraz maydanoz Beyaz yengeç erişte uygulaması 1 Yengeçleri yıkayın. 2 Kabuğu açın, yengeç ikiye bölünür. 3 Tavayı yağ ile ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun. 4 Yengeçleri yükleyin. 5 Aroma için kızartın. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Kaynatın. 8 Kurutulmuş erişteleri ekleyin. 9 Orta ateşe döndürün ve pişirin, biraz tuz ekleyin. 10 Bir kaseye biraz kişniş koyun.