Turşu Laba Sarımsak - Yemeği
[Tat. Gıda ° "Açgözlü olmayın çocuklar, Laba yeni yıl" ° Halk geleneğine göre, Laba Festivali sırasında sıcak Laba lapası için ° Ancak laba turşusu da çok önemlidir ° Zümrüt yeşili laba sarımsak, ekşi ve baharatlı laba sirkesi ° Buharda pişirilmiş köfte ile servis edilir ° Yeni Yılda sofrada olmazsa olmaz bir inceliktir. Sarımsak Doğru miktar Pirinç sirkesi Doğru miktar Şeker Doğru miktar
Sarımsak, pirinç sirkesi ve şekeri hazırlayın;
Sert sapı çıkarmak için bir bıçak kullanın ve sarımsak dişlerine soyun;
Sızdırmaz bir kutuya koyun ve kuvvet uygulamadan birkaç kez sallayın, bu da soymayı kolaylaştırır;
Sarımsakları soyun, yıkayın ve kurutun, cam şişeye koyun, tatlı ve ekşi beyaz şekeri ekleyin, iyice karıştırın, örtün, kapatın ve serin bir yere koyun;
Bu 4 günlük marine etmenin bir sonucudur ve hafifçe yeşile dönmüştür;
Bu 10 günlük marine etmenin bir sonucu, tamamen yeşile dönmüş, dumanı tüten köfte ile lezzetlidir.
Elektrikli fırın tepsisi
Sonraki
