Malzemeler
Lavta bacak
2 parça
Yardımcı maddeler: tuz, hafif soya sosu, baharat tozu, şeker, sirke, yemeklik şarap
Tavuk butları nasıl kızartılır 1 Bagetleri suya batırın ve yıkayın.
2 Tavuk bacaklarının kemiklerini alın ve deriye birkaç vuruş yapın
3 Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabına koyun.
4 Tavaya sıvı yağ koyun ve tavuk derisini orta ateşte kızartın. Dökülen yağı yakmamaya dikkat edin.
5 Üç dakika sonra ters çevirin ve cilt kızarır.
6 Bir süre kızartın ve daha sonra ters çevirin, marine edilmiş tavuk malzemelerini tencereye dökün, üzerini kapatın ve tavuk tamamen pişene kadar on dakika pişirin.
7 Çorba temelde kurutulur ve kapatılır.
8 Çıkarın, bastırıp bıçakla parçalara ayırın ve kalan çorbayı tencereye dökün.
9 Yağı emmesi için marul yapraklarını tabağın dibine yayın İştahınız çok mu arttı?
-
- Rendelenmiş patates
-
- Domuz Kaburga Kilotu
-
- Yağsız et enoki mantarlı köfte
-
- Fıstık Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Osmanthus Tatlı Patates Erişte Çorbası
-
- Domuz göbeği ve yeşil biberli tavada kızartılmış lahana turşusu
-
- Ev yapımı lahana tofu
-
- Kakao Ipi Yemek Çörek
-
- Köri pandan okara yumuşak kek
-
- Karidesli Yosun Çorbası
-
- Sıcak Mide Mandarin Ördeği Güveç
-
- Havuçlu Domuz Çörek
