Malzemeler
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kişniş, soya sosu, 1 yemek kaşığı, sirke, 1 yemek kaşığı, fasulye salçası, yarım yemek kaşığı, susam yağı, 1/3 yemek kaşığı, biber yağı, 1/3 yemek kaşığı, şeker, yarım kaşık
Soğuk patates parçalama uygulaması 1 Birkaç adzuki fasulyesi hazırlayın.
2 Patatesleri yıkayın ve dilimleyin.
3 Patateslerin nemini kontrol edin.
4 Zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kişnişi ince ince doğrayın, tuz ve MSG ekleyin.
5 Fasulye ezmesini ve şekeri ekleyin.
6 Suyu yapmak için sirke, soya sosu, susam yağı ve biber yağı ekleyin.
7 Tencereye su ekleyin.
8 Patates parçalarını ekleyin.
9 Bir veya iki dakika kaynatın.
10 Kontrol suyunu çıkarın.
11 Rendelenmiş patatesleri geniş bir kaseye dökün ve sosu dökün.
12 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
13 Tabağı servis edin.
-
- Yağsız et enoki mantarlı köfte
-
- Fıstık Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Osmanthus Tatlı Patates Erişte Çorbası
-
- Domuz göbeği ve yeşil biberli tavada kızartılmış lahana turşusu
-
- Ev yapımı lahana tofu
-
- Kakao Ipi Yemek Çörek
-
- Köri pandan okara yumuşak kek
-
- Karidesli Yosun Çorbası
-
- Sıcak Mide Mandarin Ördeği Güveç
-
- Havuçlu Domuz Çörek
-
- Haşlanmış dana etinin geliştirilmiş versiyonu
-
- Soslu Patlamış Mısır
