Deniz Ürünleri Mantarlı Tofu Erişte Çorbası ~ Bebek Maması - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: 60 gram soya peyniri, 40 gram deniz ürünleri mantarı, 20 gram salatalık, 1 yumurta, 2 karides, 25 gram kelebek erişte.
Suyu kaynatın, deniz mantarlarını tencereye dökün ve 30 saniye haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın ve doğrayın.
Benzer şekilde, tofuyu bir tencereye kaynar suya dökün, fasulye kokusunu gidermek için 1 dakika haşlayın ve küçük küpler halinde kesin.
Salatalığı soyup küp küp doğrayın.
Karidesi kabuğunu soyun ve kafa yapın, karidesin arkasını kesin, karides ipini çıkarın, temizleyin ve doğrayın.
2 dilim zencefil koyun ve balıkları çıkarmak için marine edin.
Yapışmaz tavayı ısıtın, bitkisel yağ sürün ve ezilmiş karidesleri tavaya dökün.
Çabuk karıştırın, rendelenmiş karidesleri karıştırıp kızartın ve hafifçe rengi değişene kadar kızartın.
Deniz ürünü mantarlarını tencereye dökün.
Salatalık da tencereye dökülür.
Bir koku için kızartın.
Uygun miktarda yaklaşık 400 ml su dökün.
Kaynattıktan sonra tofuyu tencereye dökün.
Kaynattıktan sonra kelebek erişteleri tencereye dökün ve iyice karıştırın.
Kaynatın ve 5 dakika daha pişirin.
Yumurtaları kaseye dökün ve çırpın.
Yumurta sıvısını yumurta çiçekleri oluşturmak için tencereye dökün.
2 dakika pişirin, üzerine biraz kurutulmuş karides ve shiitake mantarı tozu serpin ve pişmeye hazırdır ~
Taze ve pürüzsüz, bebek sadece suyu yenilemekle kalmayıp aynı zamanda tatmin eden bir kase hula hula içebilir ~
