ot sazan
500 g
Takviyeler, yağ, turşusu, 50 gr, frenk soğanı, bambu şiş ve bambu çubuklar Balık filetosu nasıl pişirilir 1 Bir ot sazanı kenara koyun ve beğendiğiniz turşuyu hazırlayın. 2 Balık kemiklerini çıkarın ve balığı dilimleyin. 3 Balık kılçığı ve balık filetosu, pastırma tozu ile gece boyunca marine edildi. Balık kemiklerini kızarttım. 4 Balık filetolarını turşuyla birlikte koyun, turşuyla iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve bir gece buzdolabında saklayın. 5 Bambu şiş ile şişlenmiş marine edilmiş balık filetosu. 6 Fırın tepsisini alın, folyo koyun, bir kat yemeklik yağ koyun, iki yemek çubuğunu koyun, balık şişlerini yemek çubuklarının üzerine koyun ve altta pişirme ve hatta boyama için uygun bir boşluk bırakın. 7 Fırını 200 derecede önceden ısıttıktan sonra, bir fırın tepsisine koyun, fırının yarısına kadar çevirin, her iki tarafına bir kat kızartma yağı sürün, doğranmış frenk soğanı serpin ve olgunlaşana kadar pişirmeye devam edin.