Düşük glütenli un
100 gram
Erişte
20 gram
Yumurta
Bir
Kabartma tozu
Bir çay kaşığı
soğuk su
230 gram
Aksesuarlar: 50 gram lahana, 30 gram soğan, 70 gram ahtapot Teriyaki ahtapot topları nasıl yapılır 1 Tozu karıştırın ve süzün. Su ve yumurta ekleyin. 2 Hiçbir parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, bir kenara koyun. 3 Kıyılmış lahana ve soğan. 4 Ahtapot ayaklarını küçük parçalara ayırın. 5 Kalıbı ısıtın ve yağ sürün, ardından hamuru dökün. 6 Ahtapot, soğan ve lahanayı ekleyin. 7 Başka bir hamur katmanı dökün. 8 Hamur katılaştığında, bir bambu şiş ile 90 derece çevirin, fazlasını doldurun, topları tekrar ters çevirin ve sarı olana kadar yakın. 9 Bir tabağa koyun, salata sosu ve teriyaki sosu sıkın. 10 Shanghai Tess'i koy.