g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

soya peyniri

2 parça

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Lahana ile yumuşak tofu nasıl yapılır 1 Tofu yıkayın ve dilimleyin

2 Tavayı yağ ile ısıtın, tofuyu tavaya parça parça koyun

3 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir tavaya koyun

4 Lahanayı yıkayın

5 Lahanayı küçük parçalara ayırın

6 Yağı sıcak bir tavaya koyun, lahana ekleyin ve kavurun

7 Lahana yumuşadıktan sonra önceden kızartılmış tofu dilimlerini dökün, tamamen pişene kadar kavurun, tencereye tuz ekleyin.

Domates Lif Kabağı Çorbası

Tuzlu Kalamarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Köftesi

Yosun pirinci

Kaya Şekerli Kuş Yuvası

Yeşil biberli tavada kızartılmış lahana

Kızarmış yengeç

Yaban Mersini Püresi

Mantarlı Kıyılmış Çörekler

Fıstık Yumurta Damla Çorbası

Kırmızı Fasulye Kabak Çorbası

Karabiber Organ Patates

Lahana Siyah Mantarı