Malzemeler
un
400 gram
Domuz eti dolgusu
200 g
Çin lâhanası
300 gram
kurutulmuş karides
50 gram
Mantar
20 gram
Shiitake
20 gram
havuç
1 (küçük)
kabak
50 gram
Mor Tatlı Patates
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: 1 sap yeşil soğan, uygun miktarda sarımsak, 3 diş on üç tütsü, uygun miktarda hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, uygun miktarda susam yağı, 1 kaşık pişirme şarabı, uygun miktarda ince erişte 30g
Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte uygulaması 1 Lahana, erişte, deniz pirinci, domuz dolması, yumurta, mor patates, balkabağı, mantar ve havuç hazırlayın. Un
2 Shiitake mantarı, mantar, havuç, soğan, sarımsak, zencefil, ince tel şehriye kıyın, birkaç kez haşlayın ve doğrayın, ete ekleyin, hafif soya sosu, susam yağı, pişirme şarabı, on üç şeker ve karıştırın
3 Lahanayı ince ince doğrayın ve bir süre marine etmek için bir çay kaşığı tuz serpin, suyu sıkın ve et dolgusuna ekleyin ve karıştırın
4 Una 2 yumurta, 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın
5 Unu 3 parçaya ayırın, bir ölçü ılık suya bir ölçü ekleyin ve beyaz hamur yapın, bir ölçü kabak pulpu ekleyin, sarı hamur yapın, bir ölçü mor patates posası ekleyin, mor hamur yapın, bir süre nemli bezle örtün
6 Hamuru açtığımda fotoğraf çekmeyi unuttum ^^ Bu bir hamur tatlısı ve paket iyi görünmüyor ;;;
7 Suya biraz tuz koyun ve köfteleri kaynatın.
8 Köfte görünümü iyi değil, ancak rengi bu kusuru telafi edebilir O (_) O Sirke ve soya sosuyla batırın tadı iyi ^^
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kremalı Deniz Ürünleri Makarna
-
- Lahana yumuşak tofu
-
- K notasyonu rüzgar bisküvileri
-
- Domates Lif Kabağı Çorbası
-
- Tuzlu Kalamarlı Buharda Pişirilmiş Domuz Köftesi
-
- Yosun pirinci
-
- Kaya Şekerli Kuş Yuvası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış yengeç
-
- Yaban Mersini Püresi
-
- Mantarlı Kıyılmış Çörekler
