Aksesuarlar Beyaz şeker 90-120g yoğurt 15g 5 kırmızı hurma
Yoğurt ve kırmızı hurma keki nasıl buharda pişirilir 1 Yumurtalara şeker ekleyin
2 Yumurtaları yüksek hızda çırpma teli ile çırpın
3 Yumurtaları beyazımsı ve köpüklü olana kadar çırpın. Yarım dakika silmeyecekseniz çubuklarını kullanarak sekiz rakamı yazın.
4 Unu çırpılmış yumurtalara eleyin
5 Yoğurt ve doğranmış kırmızı hurmalar ekleyin
6 Unu eşit şekilde hızla karıştırmak için çırpma teli düşük hızını kullanın
7 Kalıba dökün, tencerede 20-30 dakika buğulayın, kek hamurundaki büyük kabarcıkları silkelemek için servis yapmadan önce iki veya üçünü kuvvetlice çalkalayın
8 Buharlamadan sonra, sıcakken, kalıptan çıkarmak için kalıbın kenarı boyunca yavaşça bir daire çizmek için bir spatula kullanın.
