Üzümlü Mantı - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

500 g

Aksesuarlar 200g kuru üzüm 200g şekerlenmiş tarihler 200g pirinç köfte doğru miktarda pamuk ipliği doğru miktarda

Kuru üzümlü pirinç köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 3 saatten fazla suda bekletin (gece boyunca ıslattım);

2 Zongzi yapraklarını birkaç dakika kaynatın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun; kuru üzümleri ve şekerlenmiş hurmaları yıkayın

3 Yapışkan pirinci kuru üzümle karıştırın;

4 İki zong yaprağını üst üste getirin ve sert çubuğu kuyrukta kesin (daha geniş olanı iyidir)

5 Üçte birinden bir huniye katlayın

6 Yapışkan pirinci huniye boşaltın, çubuklarla sıkıca dürtün

7 Şekerlenmiş tarihleri koyun

8 Doldurmak ve sıkıştırmak için yapışkan pirinç ekleyin

9 Fazla zong yapraklarını yönünüze doğru bükün ve tüm zong yapraklarını üçgenin kenarı boyunca katlayın.

Paketleme işlemi sırasında 10, ellerinizi gevşetmemeli, hamur tatlısının beline bir ip ile düğüm atmamalısınız. Yeni pişmiş

Yeşil Biber Küçük Sarı Croaker
önceki
Ekmek makinesi fırında kek
Sonraki
Whitebait Yumurtalı Muhallebi
Stokta Marul
Karışık Sebzeli Patates Kekleri
Yeşil biberli baharatlı sarı şarlatan
Doldurulmuş Sebzeli Rulo
Tuz ve karabiber patates dilimleri
Buharda Yoğurt ve Kırmızı Hurmalı Kek
Mor Tatlı Patates Ay Pastası
Buharda pişmiş tavuk kanadı ve balkabağı
Fasulye Turşusu Marul Çorbası
Buharda pişmiş domuz eti
Yumurtalı tost
To Top