g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış Kral Pleurotus - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus eryngii

2 parça

yeşil biber

Yarım

Yardımcı maddeler Tuz, karabiber yağı, baharatlı yağ, sarımsak, sarımsak

Elle parçalanmış Pleurotus eryngii 1 Malzemeleri hazırlayın Pleurotus eryngii orta büyüklükte ve çok küçük değil Buharlamadan sonra küçülecek İkisi sadece küçük bir tabakta karıştırılabilir;

2 Eryngii mantarlarını ikiye bölün ve su kaynadıktan yaklaşık 10 dakika sonra bir tencerede iyice buharda pişirin. Esas olarak buharlama süresinden tasarruf etmek için ikiye bölün;

3 Buharda pişirilmiş pleurotus eryngii'nin biraz soğumasını bekleyin ve sonra ellerinizle yırtın, yakmamaya dikkat edin;

4 Buharda pişirilmiş pleurotus eryngii'yi iplikçiklere ayırmak için ellerinizi kullanın; bu bir sabır testidir;

5 Yeşil biberi ve sarımsağı doğrayın;

6 Yırtık pleurotus eryngii'nin üzerine doğranmış yeşil biberleri ve sarımsakları koyun, tuz, karabiber yağı, baharatlı yağ koyun;

7 Bu baharatlar yeterli, yapmanız gereken bir sonraki şey yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırmak;

8 Baharatlı yemekleri seviyorsanız biraz daha baharatlı yağ ekleyebilirsiniz Bu yağ çok güzel kokulu, soğuk yemekleri karıştırırken kullanmayı seviyorum. Baharatlı yiyeceklerden hoşlanmıyorsanız, baharatlı yağı koruyabilirsiniz. Bu yemek vegan, ancak Pleurotus eryngii'nin tadı daha etli olduğu için tadı lezzetli. Bu tabağı tek başıma yiyebilirim.

9 Pleurotus eryngii hakkında Pleurotus eryngii, yenilebilir, tıbbi ve diyetetik kullanımı bütünleştiren, başarıyla geliştirilen ve yetiştirilen yeni bir nadir yenilebilir mantar türüdür. Mantar gövdesi badem aromasına sahiptir, et dolgun, tadı taze ve yumuşaktır, tadı güzel kokuludur ve beslenmesi zengindir; Pleurotus eryngii ayrıca kan lipidlerini düşürme, kolesterolü düşürme, gastrointestinal sindirimi teşvik etme, vücudun bağışıklığını geliştirme ve kardiyovasküler hastalıkları önleme etkilerine sahiptir;