"Tekrar nilüfer kökü yemek için iyi bir zaman. Daha ucuz ve daha az gevrek olan bu nilüfer kökünü ve baş ve kuyruk kısımlarını seçtim ... Kişisel tercihe göre lotus kökünü seçmenin anahtarı, nilüfer kökü tadının tamamen olmasıdır. Baharatlı yemekler için çok iyi ve çok uygun Soğuk hava deposunda sıcak yemek veya soğuk yemek olarak kullanılabilir.Birkaç gün sonra fena olmaz.Yemek veya ara öğün olarak kullanılabilir.Nilüfer kökü dilimlerini yedikten sonra kalan suyu karıştırıp kızartmak veya baharatlı erişte pişirmek için de kullanılabilir. Ve lezzetli ... çok lezzetli " Malzemeler
- Lotus kök Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
Aksesuarlar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Lotus kökünü yıkayın ve dilimleyin, soğuk su dolu bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın, ardından lotus kökünü pişirmek için 3 veya 4 dakika kısık ateşte pişirin.
- 2 Lotus kökü kaynatıldığında darı baharatlıdır ve sarımsak doğranır.Uygun miktarda hafif soya sosu ve ince tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
- 3 Lotus kökü piştikten sonra çıkarın ve suyu kontrol edin
- 4 Lotus kökünü büyük bir kaseye koyun, hazırlanan sosu dökün, iyice karıştırın
- 5 Lotus kökü dilimlerinin üzerine iki kaşık acı biber noodle serpin
- 6 Kızgın yağı kaşıkla içecek kadar sıcaktır, hemen acılı eriştelerin üzerine dökün ... Her seferin sesine biraz baharatlı bir lezzet eşlik ediyor ???
- 7 bitmiş ürün
- 8 Bitmiş ürün, iyice karıştırın, tabağa koyun, bu yemek sıcak baharatlı lotus kökü dilimleri ile pişirilmeye hazır! Atıştırmalık olarak yerim
- 9 Bitmiş ürüne ayrıca dekorasyon için arpacık soğanı veya susam serpilebilir ... veya bir seferde daha fazlasını yapın, buzdolabında saklayın ve bir süre mikrodalgada karıştırın. Gerçekten lezzetlidir.
İpuçları
1 Lotus kökünün nemi çok kuru ve çok kuru olabilir, bu nedenle sosu karıştırırken karıştırmak daha kolaydır ~ 2 Toplam biber tozu veya biber erişte tamam
-
- Soğuk tavuk ayağı
-
- Tembel versiyon karışık erişte
-
- Turp Salatası
-
- Sarımsak Sapı Domuz Eti
-
- İstiridye soslu ve domatesli Enoki mantarı
-
- Patates kaburga güveç
-
- İki taraflı sarı tofu
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Salamura Biber ve Lotus Kökü ile Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Tuzlu balık tofu pot
-
- Uskumru Kızartması