Sarımsak Sapı Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Bel 200 g
- Sarımsak 200 g
- Şarap pişirme 5 gram
- soya sosu 5 gram
- sirke 2 gram
- şeker 2 gram
- Pixian Douban 5 gram
- tuz Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan 10 gram
- Zencefil 10 gram
- Su nişastası Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: bonfile doğrayın, sarımsak saplarını yıkayın ve dilimlere ayırın, yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve Pixian su teresini kıyın. Sos (soya sosu, sirke, tuz, şeker ve su).
-
2 Bonfile üzerine tuz, pişirme şarabı ve su nişastası koyun ve iyice karıştırın.
-
3 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yağ miktarı daha fazla olmalıdır (kıyılmış domuz etine bağlı olarak),% 50 sıcakken kısık ateşe getirin, kıyılmış domuz etini ekleyin ve çubuklarla hızlıca dağıtın.
-
4 Soğan ve zencefili koyun.
-
5 Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın.
-
6 Sarımsak filizlerini hızla ekleyin, Pixian su teresini koyun, sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
7 Sarımsak filizi ve rendelenmiş domuz eti olgunlaşıp ince kızartıldığında servis yapın.
Turp Salatası
önceki
