Siyah Le Güveçte Kavrulmuş Kestane - Yemeği
"Kestane doğası gereği tatlı ve soğuktur, qi ve kanı besler, mide ve dalağı besler, böbreği besler ve kasları güçlendirir. Kızarmış kestane tadı tatlı ve lezzetlidir. Benim favorim. Sokakta her seferinde şekerle kızartılmış kestane görsem Pirincin kokusu bacaklarımı hareket ettiremez, ama yediğimde endişelenmiyorum, bu yüzden genellikle kestane alıp orijinal tadı elde etmek için kızartırım. Malzemeler
- kestane Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuru, kaynamış veya soğuk olsa bile kırılmayacak siyah bir güveç hazırlayın.
-
2 Yüzen tozu bir bezle silin.
-
3 Bir parça kalay folyoyu alın ve tencereye koyun ve başka bir parça kalay folyoyu çapraz bir şekilde yerleştirin.Tencerenin duvarına bir daire tutturulur ve buharın buharlaşmasını kolaylaştırmak için tencerenin kenarını sarar.
-
4 Pazardan alınan kestane tüccarları iyi bir anlaşma yaptı.
-
5 Kestaneleri güvecin içine dökün.
-
6 Örtün ve orta-düşük ateşte pişirin (bir tarafın yanmasını önlemek için tavayı ortasından birkaç kez salladığınızdan emin olun).
-
Yaklaşık 720 dakika kadar ocağı kapatın ve ardından dışarı çıkarmadan önce tencerenin kalan sıcaklığını bir süre kaynatmak için kullanın.
-
8 bitmiş ürün.
-
9 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Sadece 800 derecelik yüksek sıcaklığa dayanabilen, kuru kaynatma ve hızlı soğutmayı geçmeyen tencere kestaneleri kızartmak için kullanılabilir.Genelde, yüksek ısıya dayanıklı değildir ve uzun süre kurutulamaz.Tencere patlaması kolaydır. 2. Kestaneyi güveçte kızartmadan önce suya batırmamalısınız ve tekrar kavurmadan önce tamamen kurutulmalıdır. 3. Güveç nazikçe tutulmalı, kullandıktan sonra yıkandıktan sonra ters çevrilerek kuru ve havalandırılan bir yere konulmalıdır. Süt sırlı fıstık
önceki
Tatlı Patates Köfte
Sonraki
