Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Beyaz turp
1 aşama
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan
Kıyılmış turplu sazan çorbası 1 İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Beyaz turpu soyup doğrayın, zencefil ve yeşil soğanları hazırlayın. Crucian sazan temizdir, özellikle balık göbeğinin içindeki siyah filmin kazınması gerekir, aksi takdirde çok balık olur. Suyu çıkarmak için balık gövdesi mutfak kağıdı ile silinir ve kızartma işlemi sırasında soyulması kolay değildir. Balık ağzı içindeki suyun da boşaltılması gerekir.
2 Tavaya yağ ekleyin ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar balığı kızartın.
3 Kızarmış turp sazanı kaynar su ile bir güveç içine koyun, kaynatın, zencefil ve arpacık ekleyin, orta ateşte çevirin ve 15 dakika pişirin.
4 Rendelenmiş beyaz turp ekleyin ve 5 dakika yüksek ateşte kaynatın, tadına tuz ekleyin, goji meyveleri serpin ve servis yapın.
5 Kalın çorbayı yüksek ateşte haşlayın ve berrak çorbayı kısık ateşte pişirin Yüksek ateş ileri geri dönecek ve çorba süt beyazı olacaktır. Su miktarını sağlayın.
-
- Hafif cheesecake
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Tatlı patates çörekler
-
- Kaiyangmei Kurutulmuş Sebzeler Leishan Çorbası
-
- Yaprak Taro Ekmeği
-
- Mango Vişneli Çıplak Kek
-
- Şifon kek
-
- Mor Tatlı Patates Ekmeği
-
- Mei Cai Rou Bao Zi
-
- Tremella mung fasulyesi zambak lapası
-
- Hindistan Cevizli Kızılcık Tatlı Patates Topları
-
- Kupa Şifon Kek
