Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar: tuz 1 gr ince şeker 50 gr salata yağı 50 gr
Su pastası nasıl hazırlanır 1 Beze için 3 yumurta beyazı, yumurta sarısı salçası için 3 yumurta sarısı ve 1 bütün yumurta kullanın.
2 Yumurta sarısına bitkisel yağ ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
3 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın, eşit şekilde çırpmak için çırpma teli kullanın.Çok fazla dövmeyin.
4 Yumurta beyazına beyaz şeker ve tuz ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın.
5 Kuru yumurta akı Yumurta çırpıcısını kaldırdığınızda üçgen şeklinde kısa bir uç görebilirsiniz Bu sırada fırını 150 derecede önceden ısıtabilirsiniz.
6 Beze ve yumurta sarısı salçasının 1 / 3'ünü alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
7 Karışık yumurta sarısı ezmesini kalan beze kabına dökün.
8 Chiffon'un karıştırma yöntemiyle aynı, alttan başlayın, eşit şekilde kesin ve karıştırın.
9 Yaklaşık 8 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün.
10150 derece orta, yaklaşık 20 dakika, eğer küçük bir kağıt bardak veya kağıt tutucu ise zaman buna göre kısalacaktır.
11 Parçalandıktan sonra doku çok hassastır, Şifon'a benzer ve tadı Şifondan daha hafiftir, daha az şeker ve tuz eklendiğinden tadı hafif tuzludur, çok tatlı değildir.
-
- Doğumgünü pastası
-
- Patates Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Sarımsaklı erişte ile ızgara buz balığı
-
- Mermer pandispanya
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Kiraz Çiçeği Mousse
-
- Hafif cheesecake
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Tatlı patates çörekler
-
- Kaiyangmei Kurutulmuş Sebzeler Leishan Çorbası
-
- Yaprak Taro Ekmeği
-
- Mango Vişneli Çıplak Kek
