Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, yumurta, 70 gr, şeker, 50 gr, maya, 4 gr, süt, 120 gr Meyveli ekmek uygulaması 1 Yüksek glütenli un ölçümü doğru olmalıdır 2 Tereyağı yumuşatılmalıdır 3 süt 4 Tüm malzemeleri bir araya getirin 5 Yaklaşık 40 dakika fermente edin, boyutu ikiye katlamak için fermente edin, fasya oluşturmak için kuvvetlice yoğurun 6 Eşit parçalara kesin 7 Meyveleri yıka 8 Düzleştirilmiş erişte paketleyin 9 Fırını 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve yaklaşık 120 derece yukarı ve aşağı ısıtın, alüminyum folyo ile kapatın