Malzemeler
Sade un
400 gram
içi sığır eti
400 gram
Beyaz soğan
1 parça
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda su, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda ılık su, 240 gram, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
Dana köftesi nasıl yapılır 1 Unun içine biraz ılık su dökün, topak kıvamında karıştırın ve bir çorba kaşığı fıstık yağı ekleyin. Köfteleri gevrek hale getirmek için biraz yağ ekleyin.
2 Topaklanan hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve yarım saatten fazla bekletin.
3 Beyaz bir soğanı yıkayın. Beyaz soğanlar tatlı ve lezzetlidir.
4 Doğrayın.
5 Kıyma dolgusu, soya sosu, soya sosu, kıyılmış zencefil, tuz, mısır nişastası, susam yağı içine kıyılmış soğanı koyun, çubuklarla tek yönde karıştırın ve biraz su ekleyin.
6 Eti karıştırın.
7 Yaptıktan sonra hamuru yoğurmayın (tekrar yoğurun, kek sertleşir), doğrudan uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin.
8 Küçük jöleyi etrafına kalın bir orta olacak şekilde ince yuvarlak bir parça halinde açın ve dana dolgusu ile sarın.
9 Çörek gibi sarın.
10 Sarılı bisküviler.
11 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ dökün ve hamuru elektrikli fırın tepsisine koyun.
12 Her iki tarafı da altın olana kadar yakın.
13 Bitmiş ürün.
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Soslu Fırında Tavuk Bacakları Pirinç Pişirici Versiyonu
-
- Güllü dondurma
-
- Mantarlı Izgara Bin Sayfa Tofu
-
- Kahve Kremalı Pasta Rulosu
-
- Toon Sebze Eti Wonton
-
- Rendelenmiş Patatesli Burrito
-
- Sütlü Kenevir Çiçeği
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Taze etli kurabiye (büyük gevrek paket)
-
- Meyveli kremalı pasta
-
- Elektrikli Fırın Tavası Soğanlı Bisküvi
