Malzemeler
Guiling macunu tozu
40 g
Ilık su
200 ml
kaynayan su
800 ml
Yardımcı maddeler, yoğurt, mango, şeker, osmanthus
Osmanthus mango kaplumbağa macunu nasıl yapılır 140 gram kaplumbağa macunu tozunu kaba dökün, 200 ml ılık su ekleyin ve topaksız ince bir macun kıvamına getirin;
2 Topaklanmayı önlemek için yavaşça 800 ml kaynar su dökün, yıkarken eşit şekilde karıştırın;
3 Sonra küçük bir tencereye dökün, iki veya üç dakika kısık ateşte kaynayana kadar kaynatın (tencereye ve topaklara yapışmamak için pişirirken sürekli karıştırın);
4 Pişmiş kaplumbağa macunu sıvısını bir süzgeç ile eleyin, kabın içine dökün, oda sıcaklığına soğutun, buzdolabına aktararak bir macun haline getirin;
5 Guiling macunu buzdolabından çıkarın, tokasını açın ve küçük parçalar halinde kesin;
6 Kabın içine uygun miktarda kaplumbağa jölesi ve doğranmış mango koyun, bir kaşık dolusu ev yapımı yoğurdu ve üstüne tatlı osmanthus ekleyin ve tadını çıkarın.
-
- Üzümlü Sachima
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yıldız Anason Ispanak Tozu
-
- Sebze kızarmış pilav
-
- Sıcak erişte susam soslu kek
-
- Soslu Domuz Muşta
-
- Soğanlı kavun kızartması
-
- Deniz tarağı, Shiitake ve Brokoli
-
- Karışık Tahıl Kızarmış Pilav
-
- Fasulye Filizi Pirinç Unu Krep
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Baharatlı Çıtır
