Baharatlı Çıtır - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Tereyağı

40 g

Maya

8 g

Takviyeler, tuz, kırmızı biber tozu, kimyon, su ve su

Baharatlı çıtır çubuklar nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Acı biber tozu ve kimyon hariç diğer tüm malzemeleri karıştırın

3 Uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun; streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin

4 Ardından, 1 cm kalınlığında hamur tabakasına yuvarlamak için bir oklava kullanın.

51 cm genişliğinde şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın

6 Parşömen kağıdı kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine biraz su püskürtün

7 Yüzeye biber tozu ve kimyon serpin

8 Önceden ısıtılmış 220 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin. (Zaman sadece referans içindir)

9 Kokulu hamur işi çubukları fırından çıktı ~~ Soğutup uzaktan yedikten sonra kokuyu koklayabilirsiniz

Pirinçte kızarmış domuz eti
önceki
Maş Fasulyeli Yumurtalı Gözleme
Sonraki
Mantarlı Tofu Çorbası
Güveçte Haşlanmış Erişte
Ağaçtaki karıncalar
Fırında tofu
Havuç Kıymalı Kızarmış Pilav
Ev yapımı tahin
Sebzeli Yumurta Kızarmış Pilav
Kereviz ve soğan
Muzlu yumuşak kek
Kızarmış köfte
Kızarmış soğan
Mor Tatlı Patates Roma Kalkanı

Copyleft gutx

To Top