1. 20 dakika boyunca ılık su ve erişte ile uyanın
2. Tüm malzemeleri ve kıyma bir araya koyun ve karıştırın
3. Düzeltilmiş dolgular
4. Erişteleri inceltip eti koyun.
5. Ortadan biraz kesin
6. Turtayı yuvarlayın veya kolay pişirmek için daha büyük ve daha ince olabilir
7. Elektrikli bir fırın tepsisine veya tavaya koyun, kekin üzerine biraz su dökün
8. Altın rengi potun dışında olabilir
9. Çok lezzetli