Peynir ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Beyaz şeker

30 g

Tereyağı

20 g

Ilık su

140 g

Maya

4g

süt tozu

15 g

tuz

2 g

Aksesuar 75 gr peynir ve domates

Peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Peyniri ince ince dilimleyin.

3 Mayayı ılık suda çözün ve 5 dakika bekletin.

4 Yüksek glütenli un, beyaz şeker, süt tozu, tuz ve maya suyunu karıştırın ve hamuru yoğurun.

5 Kalın bir film oluşana kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

6 Nispeten ince bir film çekene kadar yoğurun.

7 Tavaya yuvarlayın ve ilk fermantasyon için plastik sargı ile kapatın.

8 Bu ilk fermantasyondur.

9 Egzoz gazını gönderdikten sonra 10 eşit parçaya bölün.

10 Her bir porsiyonu oval bir şekil verin ve ikinci fermantasyon için fırın tepsisine yerleştirin.

11 Dolu bir tabağa yayın, domates sosu sıkın, üzerine peynir serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta tabakasına koyun ve 15 dakika pişirin.

Tavada kızartılmış, yumuşak zencefilli domuz eti
önceki
Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Eti
Sonraki
Matcha Aya Cloud Cheesecake
Peynirli Küp Kek
Peynir Aromalı Köfte Ramen
Peynirli tost
Baharatlı Domuz Kaburga Kızarmış Tek Kek
Rou Jia Mo
Acı ve Ekşi Kalamar Dürüm
Mor Patates Peynirli Mus
Big Mac Sandviç
Kızarmış kabak dilimleri
Hindistan Cevizi Sütlü Pound Kek
Tavada Kızartılmış Erikli Kurutulmuş Sebzeli Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top