Malzemeler
dolmalık biber
5
Taze karides
10
domuz eti
300 gram
Taze fesleğen
10 gram
Aksesuarlar Beyaz toz biber 10 gram tuz orta derecede pişirme şarabı 10 gram mısır nişastası orta çorba hazinesi 1
Fesleğenli domuz eti ve karides tutkalı ile biber dolması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Karides bombardımanı ve karides temizleme hattı. Fesleğeni yıka. Domuz etini yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
2 Renkli biberi yıkayın, ikiye bölün ve pedikülü, tohumları ve fasiyayı çıkarın.
3 Duvar kesiciyi açın ve domuz etini duvar kırıcı kovasına koyun.
4 Karidesleri ekleyin.
5 Fesleğen ekleyin. Fesleğen kokusu keskin
6 Kalın bir çorba hazinesi ekleyin
7 Biraz su veya et suyu ekleyin.
8 Başlat düğmesine basın, 1 dakika içinde hassas et olarak ezilecektir.
9 Ete tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın
10 iyice karıştırın
11 Renkli biberin iç tarafına hafifçe mısır nişastası sürün.
12 Eti renkli biberlere doldurmak için yemek çubukları kullanın. Bir kat mısır nişastası serpin. Bunun yapışkan bir etkisi olabilir ve kızartma sırasında et ve biber kolayca ayrılmayacaktır.
13 Tencereye biraz yağ ekleyin, renkli biberi dolgusu tencereye koyun.
14 Etin yüzeyi kızarıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kısık ateşte kızartın. Ters çevirin ve 5 dakika daha kızartmaya devam edin. Renkli biberin büyüklüğüne göre zamanı artırın veya azaltın.
-
- Buharda pişirilmiş erişte
-
- Peynir ve Jambon Kanepe
-
- Doğranmış domuz eti ve turp eriştesi
-
- Peynirli Çörekler
-
- Çizkek
-
- Tavada kızartılmış, yumuşak zencefilli domuz eti
-
- Peynir ekmek
-
- Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Matcha Aya Cloud Cheesecake
-
- Peynirli Küp Kek
-
- Peynir Aromalı Köfte Ramen
-
- Peynirli tost
