Japon suşi - Yemeği
1. Suşi sirkesi: 4 gram tuz, 20 gram şeker ve 40 gram beyaz sirke, şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Pirinç hafifçe soğuduktan sonra suşi sirkesi ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kullanmadan önce soğumasını bekleyin. (Fotoğraf çekmeyi unuttum)
3. Yumurtayı yumurta kabuklarında kızarttıktan sonra, şeritler halinde kesin ve jambonu şeritler halinde kesin. Havuç ve salatalıkları şeritler halinde doğrayın, suya biraz yağ ve tuz ekleyin Havucu ve salatalık şeritlerini haşlayın Daha sonra kullanmak için suyu çıkarın ve boşaltın.
4. Bir parça deniz yosunu alın, uygun miktarda pirinci koyun, pirinç kaşığı ile sıkıştırın ve sonunda boş bir yosun parçası bırakın.
5. Suşi turpu, salatalık, havuç, yumurta kabuğu, jambon sosisi koyun.
6. Yerleştirilen tabağı örtmek için deniz yosunu iki elinizle kaldırın, yavaşça kıvrılmaya başlayın, deniz yosununun sonuna kadar yuvarlayın ve soğuk kaynamış suya batırın, sarın ve sıkıştırın.
7. Parçalara bölün ve yemeye hazır, bitmiş ürün resmi.
8. Bitmiş resim
