1. Pirinci suşi sirkesine dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun.
2. Deniz yosunu panjurun üzerine yayın ve pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde yayın.
3. Bir kat Thousand Island sosunu fırçalayın, ardından biraz susam tohumu ve domuz ipi serpin ve bir muz koyun.
4. Stor perde ile sarın.
5. Bıçağı bir miktar suya batırın, keserken bıçağa yapışmaz, sadece küçük parçalara eşit şekilde kesin.