domuz eti
250 g
tatlı patates
150 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz hafif soya sosu, biraz tatlı patates tozu, biraz sarımsak, biraz zencefil, 2 dilim şeker, biraz yeşil soğan Et dilimleri ile buharda pişirilmiş tatlı patatesler 1 Tatlı patatesleri soyun ve iri doğrayın. 2 Domuzu dilimleyin, tuz, hafif soya sosu, sıvı yağ, tatlı patates tozu ekleyin ve biraz su ile iyice karıştırın. 3 Doğranmış tatlı patatesleri düzenleyin, ardından kıyılmış sarımsak ve zencefil dilimlerini ekleyin, tatlı patateslerin üzerine iyice karıştırın. 4 Buharlı pişiriciyi buharlayıcıya koymadan önce kaynamasını bekleyin ve 18 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın. 5 Arpacık soğanı kapağa koyun ve 1 dakika pişirin.