yeşil biber
200 g
Kurutulmuş turp
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, monosodyum glutamat, biber yağı, yarım kaşık Kurutulmuş turp yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Biraz kuru turp hazırlayın. 2 Biraz yumuşak yeşil biber hazırlayın. 3 Kurutulmuş turpları temiz suyla yıkayın. 4 Biberleri parçalara ayırın. 5 Zencefili, sarımsağı, soğanı hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın. 6 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 7 Kuru turp ekleyin. 8 Kokulu olana kadar kızartın. 9 Yeşil biberler ekleyin. 10 Monosodyum glutamat ve biber yağını ekleyin, iyice karıştırın, eşit şekilde karıştırın. 11 Tencereyi tabağa koyun ve frenk soğanı serpin.