tatlı patates
300 gram
Sarımsak sarısı
150 g
Yardımcı maddeler: Yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, soya sosu Sarımsaklı sarı yam uygulaması 1 Sarımsak sarısı ve yer elması yıkayın. 2 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin ve yamları dilimleyin. 3 Sarımsakları parçalara ayırın. 4 Kızgın yağ karteri. Yeşil soğanlı zencefili ekleyip soteleyin. 5 Yamları ekleyin ve kavurun. 6 İpliği yüzey hafif sarı olana kadar kızartın. 7 Sarımsağı ekleyin. 8 Eşit olarak karıştırın. 9 Sarımsakları doğrayın, 2 çay kaşığı nişasta ekleyin, biraz soya sosu ekleyin, soğuk su ekleyin ve biraz tuz ekleyin. İyice karıştırın. 10 Tencereye eşit miktarda ve yavaşça dökün. 11 Eşit şekilde karıştırın, ardından tavadan çıkarın.