un
600 g
mantar
400 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yeşil soğan, biber, karabiber, toz biber Marine edilmiş erişte nasıl yapılır 1 Erişteleri karıştırın ve ardından erişte makinesiyle erişteleri bastırın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, erişte ekleyin 3 İstediğiniz zaman karıştırın 4 Yüksek ateşte pişirin, zencefilli erişteleri çıkarın 5 Bir tencerede yeşil soğanı haşlayın, rendelenmiş domuz eti ekleyin, mantarları karıştırın 6 Yeşil biber ve havuç, su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, tadına göre tuz ve karabiber tozu ekleyin 7 Sheng dışarı 8 Turşuyu eriştelere koyun