Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Su
20 g
Yumurta
50 gram
120 gr yeşil soğan, 120 gr domuz eti, 2 yemek kaşığı tatlı biber sosu, 1 yemek kaşığı havuç, salatalık takviyesi
Özel evde erişte nasıl yapılır 1 Erişte yapmak için erişte makinesine yüksek glütenli un, su ve yumurta ekleyin, tencerede sıcak suyu kaynatın ve pişirmek için erişteleri ekleyin. Erişte pişirilir ve soğuk sudan çıkarılır ve bir tabakta servis edilir.
2 Arpacık soğanı parçalayın.
3 Domuz eti doğrayın.
4 Tencereye sıcak yağı arpacık soğanı koyun, arpacık soğanlarını doğrayın ve arpacık soğanı kısık ateşte kızartın, ardından soğan cipslerini çıkarın. (Yeşil soğanı biraz çıtır olacak şekilde karıştırmak en iyisidir)
5 Doğranmış domuz etini kısık ateşte kızarmış yeşil soğan yağı ile kızartın.
6 Fasulye ezmesini, tatlı biber salçasını ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın. Erişte üzerine sosu örtün, doğranmış havuç ve salatalıkları ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin
-
- Domates soslu makarna
-
- Havuç Topları
-
- Lezzetli kızarmış erişte
-
- Yumurta ve Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Sichuan Tuzlu Kızarmış Beyaz
-
- Domates Sosundaki Kanat Kökü
-
- Lotus tohumu ezmesi
-
- Dana Yam Longxu Erişte
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Balık aromalı suşi
