Jilet midye
280 g
Küp jambon
100 gram
Yağlı
70 g
havuç
20 g
sebzeler
100 gram
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, beyaz biber Pirinç jilet çorbası nasıl yapılır 1 Pirinç jilet yıkayın 2 Suyu boşaltmak için sepete koyun, bir kenara koyun 3 küp jambon 4 Yağı yıkayın 5 daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin 6 Küçük yeşillikleri yıkayın ve bir kenara koyun 7 Pırasayı toplayıp yıkayın, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 8 Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin 9 Ön ısıtma için tavaya biraz yağ koyun, yağ şeritlerini tavaya koyun ve kızartın 10 Jambon şeritlerini ekleyin ve birlikte kızartın 11 Şimdi pirinç istiridyelerini dökün ve doğru miktarda tuz serperken birlikte kızartın. 12 Uygun miktarda su ekleyin 13 Havuç dilimlerini ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın 14 Yeşilleri ve frenk soğanı dökün, kısık ateşe döndürün ve kısa bir süre pişirin ve ardından doğru miktarda MSG ve beyaz biber serpin.