Kıyma
150 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda lezzet, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda XO sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda Gizli kıyma sosu nasıl yapılır 1 Bir tencereye yağı koyun, kısık ateşte açın ve kıyılmış zencefil ve arpacık soğanı güzel kokulu hale getirin. 2 Sonra kıymayı ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Uygun miktarda tatlı erişte sosu ekleyin. 4 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun Bu işlem biraz sabır gerektirir.Sosun aromasını koklayana kadar yavaşça kızartın. 5 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve XO sosu, biraz şeker, çok taze, istiridye sosu, koyu soya sosu vb. Ekleyin. 6 Tencerenin içindeki sos suyu toplamaya başladığında biraz mısır nişastası suyu dökün. 7 Biraz koyulaşana kadar kaynatın.