Malzemeler
Havuz balığı
4 çubuk
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, yeşil turp, su, yemeklik yağ, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı tuz, yıldız anason, 2 gram, biber
Güveçte turp sazanı nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın. Crucian sazanı içleri alınır ve temizlenir.
2 Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili dilimleyin ve yeşil turpu doğrayın.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, koku oluşturmak için yeşil soğan, zencefil ve yıldız anason ekleyin.
4 Crucian sazanı koyun ve hafifçe kızartın.
5 Temiz su dökün, kaynatın, kan köpüğünü bir kaşıkla alın.
6 Bir güvecin içine dökün, şarap ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
7 Kıyılmış yeşil turp ekleyin ve beyaz olana kadar pişirin.
8 Tuz ve karabiber serpin ve kişniş serpin.
-
- Çeri domatesli çerez çantası
-
- Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Kıyılmış biber ve hardal yeşillikleri
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Yeşil Biber Kırmızı Pirinç Balığı
-
- Siyah Okara Hanamaki
-
- Esmer Şekerli Cevizli Kurabiye
-
- Tatlı patates yapışkan pirinç lapası
-
- Renkli biberli kızarmış kalamar
-
- Şifon kek
-
- Sarımsak ve Acı Biber ile Tavada Kızartılmış Kanlı Kek
