Aksesuarlar Kaya şekeri 40g acı zambak 50g kabak 120g wolfberry 10g
Coix, zambak ve balkabağı çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Acı zambak yaprakları ayrılır ve acılığın bir kısmını gidermek için tekrar tekrar su ile durulanır; kırmızı fasulyeyi ve coix tohumunu önceden ıslatın.
3 Güveçte suyu kaynatın, kırmızı fasulyeyi ve coix tohumunu dökün ve kaynatın.
4 Gökyüzünü örtün ve 25 dakika pişirin.
5 Akide şekeri hazırlayın, balkabağını soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
6 Kabağı güvecin içine dökün.
7 Yüksek ateşte kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
8 Kaya şekerini ekleyin ve kaynatın.
9 Acı zambağı dökün ve kaynatın.
10 Kurt üzümü meyvelerini ekleyin, kaynatın, sonra bir kaseye koyun ve ılık olarak servis edin.
