Karışık ördek kanı - Yemeği
Son zamanlarda ördek kanı yemeye takıntılıyım, bu da kendimi daha hijyenik ve sağlıklı hale getiriyor! Ördek kanı 3 adet Sarımsak 3 yaprak Zencefil bir dilim Acılı erişte Doğru miktar sirke Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tencerede suyu kaynatın ve doğranmış büyük ördek kanını içine koyun.Su kaynadıktan sonra su kontrolünü çıkarın
Aşama 3
Ayrı bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, kırmızı biber erişteleri ekleyin ve ocağı kapatın.
4. adım
Acı biber yağını sarımsak ve zencefilin üzerine dökün
Adım 5
Ördek kanını sosun içine dökün ve iyice karıştırın
6. Adım
Doğranmış yeşil soğanları serpin. Kıyılmış Biber Ördek Kanı
önceki
Keçi kanı
Sonraki
