Kıyılmış Biber Ördek Kanı - Yemeği
Ördek kanı protein açısından zengindir ve insan vücudu tarafından sentezlenemeyen çeşitli amino asitler içerir.Aynı zamanda kırmızı kan hücresi içeriği de yüksektir.Ayrıca demir ve diğer mineraller gibi eser elementler ve çoklu vitaminler içerir. Bunlar insan hematopoietik sürecidir İçinde vazgeçilmez bir madde. 1. Ördek kanı, kanın pıhtılaşmasını teşvik edebilen K vitamini açısından zengindir, bu nedenle ördek kanının hemostatik etkisi vardır. İçin 2. Ördek kanı sadece kanamayı durdurmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu da besler Ördek kanı, yetersiz beslenme, böbrek hastalığı ve kardiyovasküler hastalıklardan sonra hemşirelik üzerinde iyi bir etkiye sahip çeşitli zengin eser elementler içerir. 3. Ördek kanı yüksek demir içeriği içerir ve vücut tarafından kolayca emilen açık hem demiri formunda bulunur. 4. Ördek kanı eser element kobalt içerir, bu nedenle pernisiyöz anemi gibi diğer anemiler üzerinde belirli bir önleyici etkiye sahiptir. İçin Ördek kanı 300 gram Doğranmış biber 5 gram maydanoz 5 gram Sarımsak 10 gram Su ile tıkanmış meyve suyu 2 kaşık istiridye sosu 0,5 kaşık şeker 0,5 kaşık
Aşama 1
Çiğ ördek kanı, sarımsak ve maydanoz hazırlayın
Adım 2
Ördek kanını çıkarın, suyu yıkayıp süzün ve 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Ördek kanını bir tencerede suyla kaynatın
4. adım
Beyazlatılmış ördek kanı, çok soğuk olması için hemen soğuk suya konur.
Adım 5
İşlenmiş ördek kanı tabağa yerleştirilir
6. Adım
Kişniş ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin
7. Adım
İstiridye sosu, suya batırılmış meyve suyu, şeker, kişniş ve sarımsak eşit şekilde karıştırılır
8. Adım
Hazırlanan sos eşit olarak ördek kanı üzerine dökülür.
9. Adım
Lezzetinin tadını çıkarmak için doğranmış biberleri serpin
10. adım
Ördek kanının tadı harika
11. adım
Bu lezzetli ve hızlı
Adım 1/2
Arkadaşların toplanması için en iyi incelik
13. adım
Lezzetli yemeklere kaliteli şarap eşlik etmelidir Kızarmış ördek kanı
önceki
Karışık ördek kanı
Sonraki
