Pleurotus eryngii
1 parça
Yeşil fasulyeler
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, karabiber, istiridye sosu, aroma, çok taze, tavuk özü Pleurotus eryngii ve yeşil fasulye nasıl hazırlanır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde ayırın 2 Yeşil fasulyeleri ince şeritler halinde kesin, diğer garnitürleri kesin ve bir kenara koyun. 3 Bir tencereye yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu soteleyin 4 Fasulye ekleyin ve kavurun 5 İstiridye mantar şeritlerini ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz, istiridye sosu, aşırı taze ve karabiber ekleyin 6 Kırılıncaya kadar kızartın, yeşil biber parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Son olarak tavuk özü ekleyin