Deniz Ürünleri Mantarı ve Sebzeli Lapası - Yemeği
Supor dedi ki: Mide, seni destekleyeceğim. Evde bir Supor pişirme kabım var, o yüzden onu mideyi besleyen yulaf lapası yapmak için kullanalım. Bu deniz mahsulü lapasını yapmak bir restorana gitmekten ilham aldı. Deniz ürünleri lapası sipariş ettim ve çok lezzetliydi. İçinde küçük tüylü yengeçler ve şiitake mantarları vardı. Geri döndükten sonra deniz mahsulleri lapasını düşündüm, küçük tüylü yengeci yüzen yengeçle değiştirdim, mantar kokusunu korudum, küçük yeşil sebzeler, et ve sebzeler ekledim, aile onu tattıktan sonra çok lezzetliydi ve sadece ana iştahtı. Hayır, sık sık evde yulaf lapası içerim ve çeşitli şekillerde yulaf lapası pişiririm.Tadı daha lezzetli ve siz de evinizde restoranın lezzetli yemeklerini tadabilirsiniz! Mideni, mideni beslemek için yulaf lapası iç, seni beslerim! Pirinç 150 g Yapışkan pirinç 50 gram Job'un gözyaşları 30 g Portunus Sadece 2 Kurutulmuş shiitake mantarları 8 sebzeler 2 parça Şarap pişirme Doğru miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Zencefilli soğan Doğru miktar Sarımsak karanfil 4 Tavuk Özü bir miktar
Aşama 1
Ana malzemeleri hazırlayın: pirinci yıkayın ve bir gece suda bekletin, mantarları ıslatın ve parçalayın, yengeçleri yıkayın, kabukları çıkarın ve solungaçları ve ciğerleri çıkarın, parçalara ayırın, sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
Adım 2
Yulaf lapasını pişirmek için suyu tencereye koyun, pirinci ve suyu 1: 7 oranında koyun, düğmede pişirin ve 10 dakika pişirin, ardından yüksek bir artık sıcaklıkta tercihen bir güveçte tekrar pişirin ve pişirin.
Aşama 3
Supor wok'ta yağı ısıtın, doğranmış zencefili, yeşil soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin.
4. adım
Yengeçleri tüm renk değişene kadar karıştırın, ardından mantarları birlikte kızartın.
Adım 5
Pişirme şarabı, buharda pişirilmiş balık soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Kızarmış yüzme yengecini sekiz olgun pirinç lapasına koyun ve pişirmeye devam edin.
7. Adım
Yulaf lapası viskoz hale gelip neredeyse hazır hale geldiğinde sebzeleri ekleyin ve 1 dakika pişirin.
8. Adım
Ateşi kapatın, biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tadabilirsiniz, zayıfsa biraz tuz ekleyin, işte bu kadar, bir lezzet doğar!
9. Adım
İyi bir yemek iyi bir tabakla eşleştirilir ve bir taş kap deniz ürünleri, mantar ve yeşil sebze lapasıyla doldurulur, çok uzun mu?
