#trustbeauty#aromalı havuçlu kek - Yemeği
"Havuçlu kek, Hong Kong filmlerinde sıklıkla görülen bir tatlıdır. Kuzeyliler bunu nadiren alırlar, ancak tadı her zaman lezzetlidir. Kendiniz yapmak zor değil, ancak biraz zaman alıyor, ancak biraz zaman alıyor. yemek için çok uğraşılır. , gurmelerin dünyasını ancak gurmeler anlar ana malzeme
- Beyaz turp 900g
- yapışkan pirinç 200g
- sucuk 100 gram
- kurutulmuş karides 30g
- kurutulmuş shiitake mantarı 5, 6 çiçek
- biber Ilıman
- Tuz Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- tuzlu tatmak
- Buhar zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 beyaz turp, yıkanmış, soyulmuş ve rendelenmiş
-
2. Beyaz turptaki suyu sıkın.Beyaz turpta bol su vardır.900 gram turp yaklaşık 550 gram su verir.
-
3 Yaklaşık 400 gram turp suyu alın, üzerine 200 gram yapışkan pirinç unu ekleyerek pirinç ezmesi yapın (yapışkan pirinç unu pirinç unudur, yapışkan pirinç unu değil, yanlış yapmayın süpermarketlerde satılıyor, siz de kullanabilirsiniz) un yapmak için bir mutfak robotu, kendim taksi çağırıyorum)
-
4 Guangwei sosisini küp küp doğrayın, kurutulmuş karides ve shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve ardından sudan sıkılmış rendelenmiş turpla birlikte küp küp doğrayın.
-
5 Yağı bir tencerede ısıtın, karides ve mantarları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.
-
6Rendelenmiş turp ekleyin ve rendelenmiş turp şeffaf hale gelene kadar kızartın, tuz ve karabiber serpin.
-
7 Geniş aromalı sosisleri ekleyin, iyice karıştırın.
-
8 Kızartılmış malzemeleri pirinç ezmesine dökün ve iyice karıştırın.
-
9 Kalıbın yüzeyine bir kat yağ sürün, yaymak için pirinç ezmesini dökün ve 1 saat suda bekletin.
-
10 Soğutun ve parçalara ayırın
-
11 Bir tavada sıvı yağ ile iki tarafı da hafif pembeleşinceye kadar kızartın.
-
12 Havuçlu kekin oynaması için çok yeri var.Kişisel zevkinize göre pul biber,tarak vs de ekleyebilirsiniz.Yağlı olmaktan korkuyorsanız buharda pişirdikten hemen sonra yiyebilirsiniz.Yine de kızartıldığında lezzetli olduğunu düşünüyorum.
İpuçları
Havuçlu kek buharda piştikten sonra yüzeyi çok yapışkan olacaktır.Pişmemiş gibi görünüyor.Normal bir olaydır.Soğuyunca düzelecektir.Yanlış anlamayın, başaramadınız. Fasulye ile Kızarmış Erişte
önceki
Gül Dolgulu Maş Fasulyeli Kek
Sonraki
