g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Saçmalık

250 g

Çin lâhanası

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, soya sosu, sirke,

Lahana ile karıştırarak kızartılmış işkembe 1 Pişmiş işkembe yıkayın ~ şeritler halinde kesin

2 Lahana köklerini hazırlayın

3 dikey olarak kesilmiş şeritler

4 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, yeşil soğanı ve kuru biberi karıştırıp kızartın, işkembe ve biraz sirke ekleyip kavurun

5 Lahanayı ekleyin ve kavurun

6 Su ekleyin

7 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

Kan Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee

Yeşim marul

Yeşil Sebzeli Haşlanmış Taro

Lahana

Keçiboynuzu Domuz Çörek

Kabak Dondurulmuş Tofu

Siyah mantarlı tavada kızartılmış mantarlar

Domuz ciğeri ve lahana çorbası

Yağlı erişte

Mocha Ekmekli Muhallebi

İki renkli tofu

Arktik karides deniz ürünleri lapası