Kanatlı Fasulye
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, 3 pul biber, 5 tavuk tozu ve yarım çay kaşığı Çin biberi Biber aromalı Kanatlı Fasulye Nasıl Hazırlanır 1 Kanatlı Fasulye, el ile tendonlardan koparılır ve çapraz bıçakla küçük parçalara kesilir. 2 Kesilmiş dört kanatlı fasulyeleri bir tencereye kaynar suya koyun, çabucak haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Sarımsakları dilimleyin, kırmızı biberi küçük parçalara ayırın ve yarım tatlı kaşığı biber hazırlayın. 4 Soğuk yağı soğuk tavaya koyun ve biberi kısık ateşte yavaşça kızartın, sonra çıkarın. 5 Aromayı karıştırmak için sarımsak dilimleri ve kırmızı biber ekleyin. 6 Beyazlatılmış Kanatlı Fasulyeleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 7 Uygun miktarda tuz ve biraz tavuk tozu koyun, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.