"Akşam yemeği nispeten hafif ve artık eve geç gittiğimde kızartmak istemiyorum. Kişnişi keskin bir biber ve yağ, tuz, sos ve sirke ile yıkayıp karıştırın. Buharda pişirilmiş çöreklerle iştah açıcı ve yağlı bir garnitür. Erişte çok ferahlatıcı ve kızarmış çıtır fıstık gerçekten çıtır. " Malzemeler
maydanoz 100 gram
Acı biber 100 gram
Yer fıstığı 50 gram
Aksesuarlar
tuz 2 g
Sirke 5 g
soya sosu 3g
Susam yağı 1 g
Yemeklik yağ 5 g
Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kişnişi yıkadıktan sonra doğrayın.
3 sivri biberin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve bunları da doğrayın.
4 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Sirkeye uygun miktarı ekleyin.
7 Yer fıstığı kızartılmış ve çıtır.
8 Kızarmış çıtır fıstık ve biraz susam yağı ile karıştırın ve iyice karıştırın, gerçekten çıtır.