Osmanthus lotus pirinci - Yemeği
"Yumuşak ve tatlı, tatlı kokulu osmanthus tadı tam anlamıyla" Malzemeler
- Lotus kök bir dönem
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Şeker Osmanthus bir miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Lotus tohumları bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Üç saat önceden ıslatılmış nilüfer kökü ve yapışkan pirinci hazırlayın.
-
2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve bir ucunu kesin.
-
3 Lotus kökü deliklerini birer birer yavaşça doldurmak için yemek çubuklarını kullanın, kenarları yavaşça doldurun ve dolana kadar gevşetmek için çubuk kullanın.
-
4 Doldurduktan sonra, henüz kesilmiş olan nilüfer kökünü örtün ve kürdan ile sabitleyin.
-
5 Lotus kökü suyu, hünnap, lotus tohumları, esmer şeker, kaya şekerini kaynatma kabına koyun.
-
6 Tencereyi kapatın, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık dört saat pişirin. Sıcağı kapattıktan sonra tadı tam olarak hissetmesi için bir gece bekletin.
-
7 Gece boyunca suda beklettikten sonra çıkarın, dilimleyin ve tatlı kokulu osmanthus ile üstünü kapatın. Servis.
İpuçları
Kalp ısınma hatırlatıcısı: Pişmiş çorba, özellikle soğutulduğunda içilebilir, özellikle lezzetlidir. Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
önceki
turşu
Sonraki
