Malzemeler
erişte
200 g
Aksesuarlar: 2 domates, salatalık, 1 sarımsak, orta miktarda pişmiş dana eti, 1 adet pişmiş bıldırcın yumurtası, orta miktarda börek, yarım kök, çok taze, orta miktarda eski sirke, orta miktarda susam sosu 1 pirinç kaşığı
Soğuk dana erişte nasıl yapılır 1 Erişte pişirildikten sonra, erişte sıcaklığı soğuk erişte yapmak için yeterince düşük olana kadar soğuk suyla yıkayın
2 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun
3 adet soyulmuş pişmiş bıldırcın yumurtası
4 Eski kızarmış hamur çubukları, yarım kökü yaklaşık yarım santimetreye kesin
5 ince dilimlenmiş domates
6 Salatalığı kalın parçalar halinde kesin (ince parçalar gevrek değildir)
7 ince dilimlenmiş sığır eti
8 Sarımsağa biraz tuz ekleyin ve püre haline getirin
9. Erişteleri bir kaseye boşaltın, dilimlenmiş domates, salatalık, sığır eti ve kızarmış hamur çubuklarını erişte üzerine koyun ve bir kaşık dolusu susam sosu dökün
10 Çok taze tadı için doğru miktarı ekleyin
11 Biraz eski sirke ekleyin
12 Ezilmiş sarımsak ekleyin, iyice karıştırın
13 Sonuna iki bıldırcın yumurtası ekleyin.
-
- Haşlanmış pirinç
-
- Ispanaklı ve yumurtalı kızarmış istiridye
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Çiçeği Balığı
-
- Yoğunlaştırılmış süt küçük öğün paketi-Çin yöntemi
-
- [Orijinal çıkış] Lahana turşusu ve börülce
-
- Kremalı Kırmızı Hurmalı Fıstıklı Kek
-
- Yeşil biberli kızarmış glüten
-
- Honey Red Bean#Fresh Starts Buradan#
-
- Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Yüreği
-
- Kasımpatı Meyve Çayı
-
- Baharatlı Köri Kalesi
-
- Çok aromalı haşlanmış fıstık
