Japon kaplıca yumurtası - Yemeği
Japon tarzı kaplıca yumurtaları, doğru kaplıca yumurtalarını yapabilmeleri için çok hassas bir zaman ve sıcaklık gerektirir. Bunu Xiaomei'ye verin, bu sorun değil! Su 700 gram Çiğ yumurta yiyebilir 2 parça
Karıştırma kabına 700 gram su ekleyin
85 derecelik küçük bir kaşığı 6 dakika bekletin
Su sıcaklığı 85 dereceye ulaştıktan sonra bir kaşık yardımıyla yumurtayı nazikçe karıştırma kabına koyun, kırmayın, yumurta oda sıcaklığında olmasına dikkat edin
Tencereyi 30 dakika kapatın, sonra çıkarın ve yemeden önce soğumasını bekleyin.
Pirinç pilav kasesi ile harika, deneyin!
